| Lunch Zupa Meksykańska zupa z pieczonych pomidorów Danie główne Filet z kurczaka nadziewany musem z grzybów, podany na polencie ze szpinakiem i aromatycznym sosem rozmarynowym Deser Klasycznie przekładane tiramisu z sosem grand-marnier Bufet Zakąski Sałatka z pieczonych ziemniaków z porem i bekonem Sałaty, świeże warzywa z wyborem dresingów Mięsa pieczone podane z sosami: tatarskim i chrzanowym Sałatka z makaronu, szynki, kukurydzy i konserwowej papryki Dania główne Pieczona wieprzowina z sosem pieprzowym Pałki z kurczaka marynowane w czosnku i rozmarynie Pieczona panga z sosem cytrynowym z różowym pieprzem Makaron farfale z sosem z grzybów leśnych Pieczone ziemniaki z czosnkowym masełkiem Warzywa sezonowe Desery Tiramisu Szarlotka Ciasto toffi przekładane musem bananowym Kolacja Zakąska Sałatka ze świeżych warzyw z pieczonym łososiem i pietruszkowym sosem jogurtowym Danie główne Marynowana w trawie żubrowej, miodzie i tymianku polędwiczka wieprzowa podawana z puree ziemniaczanym, młodą marchewką i sosem z czerwonego wina Deser Mus kokosowy z sosem malinowym z trawą cytrynową Koktajl Zakąski Mini kanapeczki z płatkami marynowanej polędwicy wołowej Mini kanapeczki z wędzonego łososia z musem z karczochów i kaparami Pierś wędzonego indyka z tartą szpinakową i karmelizowaną żurawiną Mini tarta z sera pleśniowego, suszonej figi i grilowanego bakłażana Roladki z tortilli z suszonymi pomidorami, szpinakiem i serem pleśniowym Tartoletka z sosem tatarskim i pieczona wieprzowiną Desery Pralinki z nadzieniami Mini tartoletki z owocami Mille fuille czekoladowo-orzechowe Piknik Zakąski Bar sałatkowy z wyborem dresingów Grillowane marynowane warzywa Sałatka ryżowa z kurczakiem, kukurydzą i ananasem Dania główne grillowane Pikantna karkówka w przyprawach meksykańskich Skrzydełka barbecue Steki z łososia marynowane w czosnku i limonce Ziemniaki pieczone z masełkiem ziołowym Kolby kukurydzy Słodkie Ciasto piaskowe czekoladowe Szarlotka jabłkowo-gruszkowa Kosz z owocami |
![]() |